about
Hello, my name is Luka and I'm a 16 year old student from Norway
I like photography + cats + acting + musicals + cooking + fashion + tea + eating in bed + friends and etc!
●
●
●
5/24/11
cake @ 10:52 AM
150g Tine smør
125g sukker
150g hvetemel
1 ts bakepulver
5 eggeplommer
5 ss melk
Marengs:
5 eggehviter
180g sukker
50g mandler, hakkete
Fyll:
1 pakke vaniljekrem (tine, piano)
2dl kremfløte
2ts vaniljesukker
Rør smør og sukker til der er lyst og luftig. Tilset hvetemel, bakepulver, eggeplommer og melk. Legg et bakepapir i ei langpanne og fordel deiga utover.
Visp eggehviter og sukker stivt. Legg dette oppå deiga og dryss på mandlar
Steik kaka i 175 i ca 30-40 min.
Del kaka i to like deler. Legg den eine delen på fatet med marengsen ned.
Bland vispet kremfløte og vaniljesukker i vaniljekremen og legg på kaka. Legg den andre kakedelen oppå med marengsen opp.
(Jeg syntes kaka var bedre den dagen etterpå)
0 comments